Weyermann CaraWheat Malt
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Produktdetails
| Artikelnummer | 232528640 | Erscheinungsdatum | 2026/06/21 | Listenpreis | €0.82 | Modellnummer | 232528640 | ||
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| Kategorie | |||||||||
Weyermann® CARAWHEAT® is a drum-roasted caramel malt made from high-quality, German wheat. CARAWHEAT® adds creaminess, body, and color to finished beers. It is almost 100% caramelized, and contributes some phenolic wheat flavors along with mild notes of caramel, almond, and biscuit.
Specifications:
- EBC: 110-140
- Lovibond: 42-53
- Usage: to 15%
- Moisture: up to 6.5%
- Total Nitrogen: N/A
- Extract% (dry basis): 68
- Soluble Nitrogen Ratio: N/A
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